Rabu, 21 Desember 2022

ayo generasi muda hujan uang karena dagang

 

Peluang Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas dan Analisa Usahanya

oleh herodia m S.Kom
Resep-Keripik-Singkong-Pedas-tokomesin

Menjalankan usaha makanan memang selalu membutuhkan proses pengemasan agar makanan yang dikemas tetap terjaga kebersihannya. Jenis makanan sangat banyak sekali dan salah satu makanan yang membutuhkan proses pengemasan agar kualitas makanan tetap terjaga yaitu olahan makanan ringan yang berbentuk keripik. Olahan keripik memang bisa dikatakan enak jika tetap renyah. Tekstur keripik yang renyah mempunyai daya tarik tersendiri bagi konsumen yang menyukai olahan keripik. Bahkan semakin majunya zaman dan banyaknya masyarakat yang memilih untuk menjalankan usaha keripik maka semakin banyak pula bermunculan jenis keripik yang dibuat dengan menggunakan bahan baku yang bermacam-macam. Bebarapa bahan baku utama yang sering digunakan dalam pembuatan dianatanya bahan baku singkong dan umbi-umbian. Namun untuk saat ini jenis olahan keripik yang sangat terkenal yaitu olahan keripik yang menggunakan bahan baku dari buah-buahan. Olahan keripik yang menggunakan bahan baku buah sering dicari olah banyak konsumen. Dan untuk buah yang digunakan dalam pembuatan keripik yang sering dipilih untuk digunakan yaitu buah pisang, buah jambu, buah apel, buah salak dan masih banyak lagi buah-buahan yang bisa digunakan dalam membuat keripik. Keripik buah juga bisa dijadikan camilan makanan dalam setiap harinya sehingga olahan keripik sering dicari olah banyak konsumen. Mengkonsumsi keripik memang sangat nikmat apabila dikonsumsi dalam keadaan santai bersama keuaraga dan juga ditemani dengan minuman hangat. Olahan camilan keripik juga bisa dijadikan makanan ringan pada saat lebaran. Kebanyakan masyarakat yang tidak menyukai roti dan mereka lebih memilih makanan ringan seperti camilan keripik. Camilan keripik sebagai camilan yang saat ini sudah mempunyai banyak varian rasa yang banyak sehingga setiap konsumen yang menyukai keripik bisa memilih olahan makanan yang paling disukai. Beberapa varian rasa dari camilan keripik diantaranya yang bisa didapatkan yaitu dengan rasa manis, rasa pedas, rasa gurih dan masih banyak lagi varaian rasa dari olahan keripik. Pembuatan keripik juga sangat mudah sehingga banyak masyarakat yang ingin menjalankan usaha olahan keripik. Salah satu jenis olahan keripik yang banyak dicari oleh kalangan masyarakat adalah jenis olahan keripik singkong. Keripik singkong merupakan makanan ringan yang sangat nikmat apabila dimakan saat sedang santai bersama dengan keluarga. Keripik singkong pada saat ini dibuat dengan aneka pilihan rasa sehingga masyarakat bisa dengan mudah memilih keripik singkong yang disukai. Salah satu varian rasa keripik singkong yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat adalah olehan keripik singkong bumbu pedas. Panambahan bumbu pedas dalam olahan keripik singkong membuat kenikmatan tersendiri sehingga banyak masyarakat yang penasaran dan ingin membeli keripik singkong bumbu pedas. Keripik singkong bumbu pedas merupakan olahan makanan yang dijual dengan harga terjangkau namun memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dengan camilan makanan ringan dengan harga mahal. Menikmati camilan keripik singkong bumbu pedas akan terasa nikmat apabila disajikan bersama dengan minuman hangat seperti teh. Proses pembuatan keripik singkong terbilang sangat mudah sehingga banyak masyarakat yang membuat keripik singkong bumbu pedas untuk dijadikan peluang usaha yang sangat menguntungkan. Meskipun usaha keripik singkong bumbu pedas sudah banyak dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan ringan namun jika sajian keripik singkong bumbu pedas yang dibuat mempunyai cita rasa yang pas di lidah masyarakat pastinya usaha yang Anda jalankan akan dapat berjalan lancar. Sebelum memulai menjalankan peluang usaha keripik singkong bumbu pedas Anda harus mengetahui tentang beberapa penjelasan strategi yang bisa dilakukan agar usaha yang dijalankan bisa berjalan lancar. Berikut ini penjelasan strategi yang perlu Anda perhatikan.

Peluang Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Usaha makanan ringan yang berbentuk keripik juga bisa menjadi peluang usaha yang sangat menguntungkan sekali karena cita rasa keripik yang gurih dan tekstur renyah banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat sebagai makanan ringan pada saat sedang santai bersama keluarga sambil menonton televisi. Sajian keripik yang bisa menjadi pilihan peluang usaha adalah keripik singkong dengan cita rasa bumbu pedas atau yang dikenal dengan keripik singkong bumbu pedas. Penambahan bumbu pedas dalam olahan keripik singkong membuat cita rasa keripik singkong semakin melezatkan sehingga peluang usaha keripik singkong bumbu pedas sebagai salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan.

Prospek Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Usaha keripik singkong bumbu pedas jika dilihat dari segi prospek usaha memang terlihat lebih cemerlang. Jika usaha keripik singkong bumbu pedas dibandingkan dengan usaha lainnya tentunya usaha keripik singkong bumbu pedas sangat menonjol. Usaha keripik singkong bumbu pedas sangat mudah sekali dikembangkan di wilayah Indonesia karena pada dasarnya bahan yang digunakan memang mudah diperoleh diwilayah Indonesia. Karena dilihat dari prospek usaha yang sangat cemerlang Anda bisa menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas sebagai salah satu usaha yang Anda lakukan agar memperoleh keuntungan yang menjanjikan.

Memulai Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Sebenarnya untuk memulai menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas tidak sesulit apa yang sering kita bayangkan. Penggunaan modal yang diperlukan untuk membeli peralatan yang digunakan serta bahan yang diperlukan tidak terlalu besar sehingga usaha keripik singkong bumbu pedas sering menjadi pilihan peluang usaha yang dilakukan oleh masyarakat secara luas. Usaha keripik singkong bumbu pedas memang tidak membutuhkan modal yang besar namun keuntungan yang diperoleh tidak akan pernah di ragukan lagi.

Pelaku Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Pelaku pengusaha yang bisa menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas sebenarnya bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat. Dalam menjalankan usaha makanan ringan seperti keripik singkong bumbu pedas tidak akan dilihat dari status dan jabatannya sebagai apa namun yang paling penting dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas harus bisa membuat olahan keripik singkong bumbu pedas dengan cita rasa yang berkualitas agar tidak kalah saing dengan pengusaha makanan ringan lainnya. Meskipun Anda sudah menjalankan usaha namun tetap ingin menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas juga bisa menjadikannya sebagai usaha sampingan.

Lokasi Strategis Dalam Berjualan Keripik Singkong Bumbu Pedas

Untuk pemilihan lokasi yang akan digunakan dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas tentunya juga akan mendukung kelancaran dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas. Dalam menjalankan usaha sebaiknya dilakukan dengan cara memasarkannya diberbagai lokasi seperti pasar-pasar tradisional atau ke berbagai warung. Sebenarnya lokasi yang bisa digunakan untuk menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas sangat banyak sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan lingkungan tempat tinggal Anda.

Strategi Promosi Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Untuk memasarkan olahan keripik singkong bumbu pedas sebaiknya dilakukan dengan cara promosi dari mulut ke mulut. Biasanya jika olahan keripik singkong bumbu pedas yang dibuat mempunyai cita rasa yang enak akan memudahkan cara promosi dan usaha yang dijalankan juga akan lebih dikenal oleh masyarakat secara luas. Sebenarnya strategi pemasaran yang bisa dilakukan dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas sangat banyak sekali sehingga Anda bisa memilih strategi yang cocok dengan usaha yang Anda jalankan.

Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Keuntungan yang bisa diperoleh dengan menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas terbilang sangat menjanjikan sehingga semua kalangan masyarakat yang ingin memperoleh keuntungan yang besar bisa menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas. Semoga saja keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas bisa digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan tentunya bisa bermanfaat.

Setelah Anda mengetahui strategi yang perlu dilakukan sebelum menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas tentunya Anda ingin mencoba mengembangkannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Peluang menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas memang sangat menguntungkan sehingga Anda harus membuat olahan keripik singkong bumbu pedas dengan cita rasa yang pas. Apabila Anda belum mengetahui proses pembuatan keripik singkong bumbu pedas sebaiknya Anda membuat dengan menggunakan sajian resep di bawah ini.

Resep Keripik Singkong Bumbu Pedas

Resep-Keripik-Singkong-Pedas-tokomesin

Bahan:

  • Singkong 6 kg
  • Air 15 liter
  • Air kapur sirih 150 ml (2 sendok teh kapur sirih dilarutkan dengan150 ml air)
  • Garam 3 sendok makan
  • Gula pasir 600 gram
  • Air asam 300 ml (dari 35 gram asam jawa dan 300 ml air)
  • Garam 5 sendok teh
  • Minyak untuk menumis 200 ml

Bumbu yang dihaluskan:

  • Bawang merah 600 gram
  • Bawang putih 250 gram
  • Cabai merah 500 gram
  • Cabai rawit 60 gram
  • Ketumbar 3 sendok makan

Cara membuat keripik singkong bumbu pedas:

  • Iris tipis singkong menggunakan alat pengiris.
  • Rendam irisan singkong dengan air, air kapur sirih, dan garam.
  • Tiriskan singkong dan lap sampai kering.
  • Goreng sampai renyah dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  • Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan gula pasir, air asam, garam, dan air aduk sampai kental.
  • Tambahkan singkong.
  • Aduk sampai terbalut rata.
  • Jika sudah matang biarkan dingin.
  • Keripik singkong bumbu pedas siap dinikmati.

Setelah Anda mengetahui proses pembuatan keripik singkong bumbu pedas yang sangat mudah sekali dalam proses pembuatannya pastinya Anda ingin mencoba mengembangkannya sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan untuk dijalani. Semoga setelah adanya resep keripik singkong bumbu pedas proses pembuatan dan peluang bisnis keripik singkong bumbu pedas yang Anda jalankan dalam usaha bisa berjalan lancar.

Analisa Usaha Keripik Singkong Bumbu Pedas

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 4 tahun.
  • Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan piring selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan pisau selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 3 tahun.
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.

Investasi

PeralatanHarga  
EtalaseRp.       1,250,000
Kompor dan gasRp.         300,000
WajanRp.         100,000
WadahRp.           80,000
PiringRp.         150,000
PisauRp.           50,000
Meja dan KursiRp.         850,000
Peralatan tambahanRp.           80,000
Jumlah InvestasiRp.     2,860,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap
Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.250.000Rp.           21,000
Penyusutan kompor 1/50 x Rp. 300.000Rp.             6,000
Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000Rp.             2,000
Penyusutan wadah 1/45 x Rp. 80.000Rp.             2,000
Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000Rp.             3,000
Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 50.000Rp.             1,000
Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 850.000Rp.           14,000
Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 80.000Rp.             2,000
Total Biaya TetapRp.           51,000

 

Biaya Variabel
SingkongRp.     60,000x30=Rp.       1,800,000
AirRp.       5,000x30=Rp.         150,000
Air kapurRp.       5,000x30=Rp.         150,000
GaramRp.       1,000x30=Rp.           30,000
Gula pasirRp.     10,000x30=Rp.         300,000
Asam jawaRp.       2,000x30=Rp.           60,000
Minyak gorengRp.     25,000x30=Rp.         750,000
Bawang merahRp.     10,000x30=Rp.         300,000
Bawang putihRp.     10,000x30=Rp.        300,000
Cabai merahRp.     10,000x30=Rp.         300,000
Cabai rawitRp.     10,000x30=Rp.         300,000
KetumbarRp.       5,000x30=Rp.         150,000
Total Biaya VariabelRp.       4,590,000

 

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =Rp.   4,641,000

 

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
   36       Bungkusx     Rp.       6,000=Rp.     216,000
  Rp.       216,000x     30         hr=Rp.    6,480,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.   6,480,000   4,641,000=Rp.   1,839,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =Rp.   2,860,000:   1,839,000=   2bln

 

Jadi, keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika Anda ingin menjalankan peluang usaha keripik singkong bumbu pedas setiap satu bulannya akan menghasilkan omzet sebesar Rp. 1.839.000. Keuntungan yang diperoleh dari usaha keripik singkong bumbu pedas lumayan sangat besar dan menjanjikan jika Anda ingin menjalankannya. Usaha keripik singkong bumbu pedas juga tidak membutuhkan modal yang besar sehingga bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat. Modal yang digunakan untuk membeli peralatan atau yang dikenal dengan modal investasi dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas bisa diperoleh kembali setelah usaha yang dijalankan bisa berjalan selama 2 bulan. Waktu untuk mengembalikan modal investasi tentunya tidak lama dan keuntungan yang akan diperoleh dibulan berikutnya adalah keuntungan bersih. Bagi Anda yang menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas pastinya ingin segera mengetahui keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas. Keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya dalam menjalankan usaha keripik singkong bumbu pedas bisa dihitung dengan menggunakan hitungan peluang usaha yang disediakan di atas. Proses penghitungan keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya akan semakin jelas dan lebih merinci.

Demikian tadio adalah peluang usaha yang sangat menguntungkan dengan menjalankan usaha makanan yang menyajikan keripik singkong bumbu pedas. Dalam peembuatan keripik tentunya dilakukan proses perajangan. Proses perajangan singkong membutuhkan waktu yang lama apabila dilakukan dengan menggunakan tenaga manusia. Hasil ketebalan irisan singkong dari setiap irisan juga tidak sama jika dilakukan dengan menggunakan tenaga manusia. Apabila ketebalan irisan tidak sama tentunya proses penggorengan keripik singkong nantinya akan terhambat karena ada sebagian yang sudah matang dan ada juga sebagian yang belum matang. Untuk mengatasi masalah seperti ini para pengusaha keripik singkong memilih untuk menggunakan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan untuk membantu proses perajangan singkong dikenal dengan mesin perajang singkong. Proses perajangan dengan menggunakan mesin perajang singkong bisa dilakukan secara otomatis. Bagi Anda yang membutuhkan mesin perajang singkong bisa memperolehnya di tempat yang tersedia

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

TUGAS SISTEM INFORMASI AKADEMIM

 Rancang bangun sistem informasi akademik,yang bertujuan untuk memudahkan bagian akademik dalam mengolah dan meyusun profile data nilai sisw...